先日お伝えしていた心臓移植を待つさやちゃんの募金活動ですが、１億４８００万円を超え、予定金額に達したそうで、募金活動は終了したそうです。多く集まった分は、これからの同様の状況にある子あるいは団体に寄付されるそうです。ちなみにさやちゃんは４月に渡米、手術の予定となったそうです。
後は皆さん、手術の成功を祈りましょう。
さて、話は変わって。来週はひな祭りですね～。
何かひな祭りっぽいものでも作ろうかと探していたら、とあるブログを発見。
すすきのでお寿司屋さんを営まれている方の奥様のブログなのですが、それはもう素敵なブログです。お料理をはじめとして「おもてなし」あり方を日々綴っていらっしゃいます。
ランキングなどには参加していらっしゃらないのですが、アクセス数からいっても北海道を代表するカリスマブロガー！ですね。
こちらにひな祭り向けのお寿司が作り方も含めて紹介されています。
http://ichii445.blog42.fc2.com/blog-entry-1127.html#more
とってもかわいいお寿司です。作り方が写真付きでとっても丁寧。プロの方のレシピですので、味の方も間違いないかと。
下の方に「関連記事」とあって、更に１０種類以上のひな祭り関連お寿司の紹介があります。
ぜひ参考にしてチャレンジしてみてくださいませ～。
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