皆さん、お元気ですか?
こちらは桜も散ってしまいました。庭の雑草はぐんぐん伸びています。
今週は、下の子の幼稚園は懇談会週間で午前保育。そのせいかなんとなく慌ただしいです。
なんといっても、最近体調管理のため、子供たちと一緒に9時頃寝てしまうので一日が短いのです。
これが慌ただしさに拍車をかけている模様。外も気持ちよいのでウォーキングも再開し、体調バッチリです。
ダイエットはここのところあまり気にしていないのですが、やはりお酒を飲んでいないのと、油物(肉類)をあまり食べなくなったので、リバウンドはしてませんね。
ところで、最近ルクエのスチームロースターというのを買ったんです。
![IMG_0418.jpg](https://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/eef957c882c31f1cd1534ae86473be93/1335227230?w=150&h=112)
こんなのです。
シリコンでできているので、電子レンジ、オーブンどちらもOK。
開くとボウルの形ですので、これ一つで混ぜて、レンジでチン、更にオーブンで焼くってことが可能です。
![IMG_0420.jpg](https://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/eef957c882c31f1cd1534ae86473be93/1335227231?w=150&h=112)
例えば、こんな感じで。
ミックスベジタブルとひき肉を混ぜて、閉じて電子レンジで1分。
その後、溶き卵と牛乳をまぜて、更に電子レンジで2分ほどで。
![IMG_0422.jpg](https://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/eef957c882c31f1cd1534ae86473be93/1335227408?w=150&h=112)
こんな感じのオムレツができちゃいます。
ま、フライパンで包んだ方がかっこいいのですが、お手軽ってことで。
![IMG_0424.jpg](https://blog.cnobi.jp/v1/blog/user/eef957c882c31f1cd1534ae86473be93/1335227409?w=150&h=112)
それから、これ。
鶏モモ肉ぶつ切りをこれにいれたまま塩麹に漬けておきます。塩麹に漬けると焼く時にこげてしまうのが難点です。そこで、まず閉じた状態で、電子レンジで5分ほどチン。その上に梅肉を塗り、更にとろけるチーズをかけて開いたままオーブンで焼きます。
焦げたチーズが香ばしくてなかなかGOODです
![](/emoji/V/231.gif)
油も随分落ちるので、捨てちゃった方がヘルシーですね。
しばらくいろいろ使ってみま〜す。
では、今週も頑張りましょう!
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無題
夜、早めのご就寝との事。ドラマは?!はははははは(笑)
わたしが観始めたのは、堺雅人のと草なぎ君のととりあえず梅ちゃんと、あとなんとなくテレビをつけるとやってるのが、大野君のと天海祐希の。
堺雅人の目がちょっと気持ち悪いけどあのテンションを演じられる何かに釘付け。
ではでは、またね〜。お身体、無理しないでくださいね。よい一日を♪
RE:みゃんさま
怖い先生ですか〜。「先生は◯◯の見張り番じゃありません」を思い出します。
我が家は、若くてキビキビした素敵な先生。娘共々期待してます。明後日家庭訪問なのですが、また所変われば、ってことでおやつをどうしたらいいかリサーチせねば。
ドラマはもっぱら録画。昼間のんびり見てます。それで昼間も時間がつぶれちゃうので、よけい一日が短いんですが。
堺雅人、草なぎ君。同じです。リーガルハイは脚本がいいな。俳優陣も地味だけど安定してて、ドラマ観てるって気がします。草なぎ君は、まあ予想できる展開ではあるけど、観ちゃうな。あと、竹野内君と和久井映見が好きなので、金曜のドラマ。事故で旦那の記憶だけ忘れちゃうってやつ。竹野内君なら忘れててもまた恋愛から入っちゃうよな〜と思いながら観てる(笑)
クレオパトラな女たちが意外に面白かった。あと明日からのWの悲劇も観ると思います。
昼の「七人の敵がいる」も小学生の子持ちとしては興味ありなんだけど、毎日はなかなか観られないわ〜。
ではでは!